Livsmedel

Från lantbruk, biodling och fiske till förädlingsföretag, butik, storhushåll och restaurang. Med mer än 25 års erfarenhet inom ekologisk certifiering är vi marknadsledare på Svenska marknaden. Vi, Aranea Certifiering AB, finns spridda över hela Sverige och jobbar nära dig som kund och leverera bl.a. följande tjänster:

KRAV
KRAVs regler uppfyller EU:s regler för ekologisk produktion och är i vissa delar mer långtgående. När du väljer att certifiera produktionen enligt KRAVs regler får du rätt att använda både KRAV-märket och EU-loggan på produkterna.* 98 procent av svenska konsumenter känner till KRAV-märket!

EEG
För att en vara ska få marknadsföras som ekologisk i EU-länderna måste den produceras enligt EU:s regler och kontrolleras av en godkänd kontrollorganisation.

IP Sigill
IP SIGILL är en kvalitetscertifiering som garanterar att råvarorna har producerats av svenska kontrollerade gårdar och odlingar. Krav ställs på säkra livsmedel, miljöhänsyn, god djuromsorg och öppna svenska landskap. Bakom märket står Sveriges bönder och odlare.

IP Trädgård
av ställs på livsmedelssäkerhet, miljöhänsyn och arbetsmiljö. Det är Grön Produktion i Sverige AB, tidigare dotterbolag till Gröna Näringens Riksorganisation, som står bakom utvecklingen av den svenska IP-standarden. Grön Produktion ägs av LRF:s dotterbolag Sigill Kvalitetssystem AB.

IP Livsmedelsförädling
Livsmedelsföretag som är godkända enligt standarden har genomgått oberoende kontroll av livsmedelssäkerhet, hygien, spårbarhet och redlighet. Certifieringen garanterar konsumenter och kunder att företagets produkter uppfyller kraven.

HACCP
Den nya europeiska livsmedelslagstiftningen, som omfattar hela livsmedelskedjan från primärproducenter till slutkonsumenter, lägger stor vikt vid säkra foder och säkra livsmedel. I Rådets Förordning (EG) nr 852/2004 anges att en faroanalys skall göras och kritiska styrpunkter tas fram baserade på HACCP-principerna.

UTZ
En UTZ-certifiering främsta kännetecken är en uthållig produktion under socialt ansvar samt spårbarhet från kaffebuske till konsument.

ISO 22000
ISO 22000 är en ny, global standard för ledningssystem för livsmedelssäkerhet. Den täcker in hela leverantörsledet i livsmedelskedjan. Den omfattar hela råvaruledet, från primärproducenten via distributörer och grossister till industrin och slutligen detaljhandeln.

Bedömning av produkt som tillåten
Aranea certifiering erbjuder möjligheten att få en produkt bedömd som tillåten att använda i KRAV-godkänd produktion.

• Butiksstandard » Aranea erbjuder revision mot den nya standarden som branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel tagit fram. Standarden, som heter Svensk standard för livsmedelshantering i butik (”Butiksstandarden”), bygger på branschriktlinjerna.